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この頃、甘いものが食べたい・・・。


今日の朝の一コマ。 by けんぽこ撮影

3月になりましたね。

もう、春来るでしょ。って思っても、また寒くなっちゃいました。

今日の朝、けんぽこが私が寒くて全く外に出てないんじゃないかと疑っている口調だったので

「気温が高くて暖かいときは散歩してるし、寒くても雨が降って無ければ買い物も行くんだよ。」

って、弁解しました。

散歩して、公園に犬を連れている人を見かければ「いぬだよ、いぬ!」ってみなみたんに話しかけ、いつも行く八百屋の横にはインコがいっぱいいるので「鳥だよ、鳥!」って話しかけ、みなみたんはボーっとしてるけど、楽しく散歩してるんですよ。

でも、まだ猫見せてないんですよね。
最近はあんまりノラ猫がいない。そういう場所なのかな。

先週末の散歩の風景。 by けんぽこ撮影



先日、くっくぱどで見つけた炊飯器を使ったパンケーキを作りました。

うちはオーブンが無いので、「これなら作れる!」と思って作ってみたのですが、なかなか美味しく仕上がりました。

ホットケーキミックスにバナナを潰して、牛乳と卵入れて、早炊き炊飯2回するだけ。

私はいちじくのドライフルーツを入れましたが、他の人はきなこやココアやレーズンを入れたり。

みなみたんには生地部分をあげて、ドライフルーツは離乳食でも食べれるみたいだけど、噛めないだろうからやめときました。
でも、ドライフルーツの甘みが多かったのか、普段甘いものを食べたことのない、みなみたんはバクバク食べてました。

見た目めはホットケーキっぽい?



今日は、烏龍茶ゼリーを作りました。

けんぽこが以前、台湾料理の食べ放題へ行って、そこで食べた烏龍茶ゼリーが美味しくて、何回もお替りしたそうで。

いいなーと思って、早速再現してみました。

簡単に作れた烏龍茶ゼリー。牛乳で割った練乳をかけてます。


うーん、美味しいけれど、さっぱりし過ぎて、ちょっと物足りない感じ。

けんぽこにも夜食べてもらったら、店のはもっと烏龍茶が濃いそうです。

市販の烏龍茶じゃ、薄かったんだな。水混ぜてないのに。
店のは、葉っぱから濃いめに煮出しているのかもしれません。

今度は何作ろう。

何かこのぐらいのレベルで簡単に作れるお菓子あったら教えてください!


っていうか、台湾料理の食べ放題行きたい〜!


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hirominami * 育児・生後11ヶ月 * 23:14 * comments(3) * trackbacks(0) * - -

コメント

☆しかちゃん
しかちゃんも花粉症だっけ?
ナタマメ腎臓にいいんだぁ〜。
私も美味しいから普段から飲んでいるよ♪
今年の花粉はすごいパワーらしくて、ナタマメだけじゃ効かなくて、薬を買っているくらいなの!
お勧めレシピ宜しくです!!!

☆さやかちゃん
そっかー。
でも出産したら、ますますしばらくはまた外出できなくなっちゃうね。風邪だけは本当に気をつけてね。
赤ちゃんにも絶対移っちゃうからねー。
あ〜楽しみだ!そろそろかな?
Comment by hiromin @ 2011/03/04 10:24 PM
私は産休に入ってからちっとも外に出てないよ・・・。
風邪引いてたせいもあるけどね。

ひろみんはいろいろ作ってて偉いなあって思います。
私に今度料理を教えてほしいです。
Comment by さやか @ 2011/03/04 10:44 AM
おはよ〜。
私も冬は寒くて冬眠するし、春は花粉が怖くてあんまり外出たくないし、夏は暑くて家にいるし…って完全に引きこもりだよ〜^^;
昨日、けんぽこさんお勧めのナタマメ茶買ってきて飲んでみたよ!くせもなくておいしいね♪
腎臓にもいいらしいよ〜。
何かくっくぱっどでお勧めレシピがあったらお知らせするね!
Comment by しかちゃん @ 2011/03/04 9:31 AM
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